噶瑪蘭 獨奏馬德拉 – 豐沙爾之春
Or Sileis 歐希嵐斯 X 威佬 X Le Fumoir X 馬可波羅窖藏實驗室
產品資訊
酒廠:KAVALAN 噶瑪蘭
桶型:Madeira Cask
桶號:D170327013A
瓶數:231瓶
酒精:59.4%
容量:700 ml
品飲筆記
聞香:上層有著桂圓,肉桂與糖粉奶油餅乾;中段有蕨類與苜蓿芽的草本植物氣息;再往下走開始找到梅果,橙皮,與剛切開的蘋果果肉。有果肉,糕餅,與草本各種元素,感覺在品嚐高檔法式甜點組合。久置沙士感浮現。
口感:入口油蠟與木質丹寧很快轉到水果奶油,明亮的果酸延伸到後段出現甜感,經過豆蔻辛香後,往帶著茶感移動,並且帶有桂圓與水果糖漬感。