香氣
開瓶即迎來濃郁飽滿的葡萄乾香氣，如同葡萄果乾被陽光炙熟後所散發出的深沉甜香，緊接而來的是細緻而收斂的單寧感，彷彿紅葡萄皮輕輕刷過鼻腔。接著浮現出蜂蜜與橡木桶交織的溫潤木質調，層層堆疊出一抹宛如布丁表面烤焦糖般的焦甜氣息，誘人且深具魅力。

口感
酒體入口油脂感厚實滑順，包覆整個口腔，隨之而來的是奶油太妃糖的甜潤與一絲黑巧克力的微苦感平衡整體風味。中段逐漸展現出葡萄乾的濃縮果韻，搭配內斂的酯類果香點綴，層層堆疊、口感豐富。

尾韻
帶有黑巧克力與深焙咖啡的苦韻交織，餘韻中潛藏著乾燥木質香氣與一絲絲涼感，收尾乾淨、細緻。