OMAR 臻選單桶系列《貓老大》
產品資訊
酒廠:南投酒廠
蒸餾:2018
桶型:BOURBON CASK(Peated Malt)
桶號:11170679
裝瓶:2023
瓶數:196瓶
酒精:56.8%
容量:700ml
品飲筆記
色澤:溫暖琥珀色
香氣:初聞是鮮甜的台灣土柑橘與香草籽,中層是優雅的泥煤麥芽香,最後是奶油爆米花與濃厚的碳烤水果玉米。
口感:一入口就讓人彷彿置身於海邊,享受柔美的泥煤麥芽,中段有著哈密瓜與橘子汁巧妙點綴,而後細緻的碘味不斷湧上喉。
尾韻:優柔綿長的碘味伴隨著香瓜甜香,最後燒稻草與焦木香長留於鼻腔。