OMAR 臻選單桶系列《龍過好年》
歐希嵐斯 X 佳賀洋行
產品資訊
酒廠：南投酒廠
蒸餾：2018
桶型：Peated Malt BOURBON CASK
桶號：11170873
裝瓶：2023
瓶數：189瓶
酒精：57.1%
容量：700ml
品飲筆記
- 色澤：烏龍茶般褐色
- 香氣：初聞是美妙的香蕉氣息，接著帶出豐富的柳橙調性，最後細聞之下是出烤玉米的焦甜氣息
- 口感：一入喉是飽滿豐富的鳳梨，奶油鹹爆米花回甘上口，中韻是東方美人茶甘爽甜口，最後由甘草瓜子作為舌尖收尾
- 尾韻：口中殘留的鳳梨及香蕉逐漸轉為麥汁風味，細緻的泥煤漸漸浮出，明亮的尾韻令人想在酌上一杯